食材をさっぱりと引き立てる「うめドレ」と「琴引の塩ぽんず」に、特製醤油「酒ひしお」が入ったセット。
「うめドレ」は紀州産南高梅を、「琴引の塩ぽんず」は「琴引の塩」と徳島県産の実生の柚子を使用。
「酒ひしお」は、丹後・伊根町の向井酒造がつくる赤米酒「伊根満開」の酒粕をブレンドし熟成した醤油です。
素材にこだわった3商品を詰め合わせたセットです。
[商品内容]
1）
うめドレ
2）
酒ひしお
3）
琴引の塩ぽんず
[原材料名]
1）醗酵調味料（国内製造）、りんご酢、本みりん、氷糖蜜、醤油、昆布エキス、鰹エキス、梅肉、寒天、（一部に小麦・大豆・りんごを含む）
2）再仕込醤油（国内製造）、氷糖蜜、赤米酒粕、本みりん、（一部に小麦・大豆を含む）
3）すだち果汁（国産）、ゆず果汁、りんご酢、氷糖蜜、食塩、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス/乳酸、（一部に小麦・りんごを含む）
[内容量]
1）120ml 2）200ml 3）120ml
[賞味期限]
1）10ヶ月 2）1年 3）6ヶ月
[保存方法]
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。開栓後は要冷蔵。
