おのじん - 小野甚味噌醤油醸造 | 京都・丹後の醤油蔵

味噌・おかず味噌

• 味噌
• おかず味噌

• 特選田舎みそ 500g 米糀を多く使った田舎味噌。米糀の素朴な甘さと、まろやかな味わいが特長です。 648円(税込)
• はごろも味噌 500g 丹後産大豆と丹後産コシヒカリでつくったお味噌です。絹のように滑らかな舌触りと、深いコクが特長です。 950円(税込)
• 白みそ 500g 通常のお味噌よりも多くの米麹を使用する白みそ。塩分も普通の味噌の約半分と少なく、塩分が気になる方にもおすすめです。 1,069円(税込)
• 赤だし味噌 500g 豆味噌に出汁の旨味を加えた味噌。煮立てても風味が飛ばず、お味噌汁や煮込みにオススメです。 767円(税込)
• 赤みそ田楽 【リニューアル】 絹のような食感の はごろも味噌 に、米糀の甘みと出汁の旨味を加えた田楽味噌。 648円(税込)
• えごま田楽 【リニューアル】 白みそベースの田楽味噌。米麹の甘さと荏胡麻の香ばしい風味が特徴です。 670円(税込)
• 蔵出しもろみ 200g 丹後産大豆でつくった丹後特産のもろみ味噌。甘さ控えめで、昔ながらの素朴な風味が特長のおかず味噌です。 648円(税込)