醤油糀

丹後産コシヒカリの米糀に淡口醤油を加えて発酵させた糀調味料。塩糀よりも旨味、香りが強く、お肉やお魚などを醤油麹に漬けるだけで、醤油の風味と米麹の旨さが染み込んで美味しく仕上がります。
炒め物、和え物の調味料、肉料理や魚料理の下味付け、冷奴や卵かけご飯などにもおすすめです。

原材料名：米糀（米（丹後産））、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）
内容量：100g
賞味期限：1年
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存。開封後は要冷蔵。
販売価格
864円(税込)
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