黒にんにくドレッシング 120ml

京丹後産・黒にんにくの甘酸っぱくフルーティーな味に、昆布ダシや赤ワインの旨味を加え、隠し味に醤油を使った、贅沢なノンオイルドレッシングです。

ステーキやローストビーフなどの肉料理に合わせると、フルーティーな黒にんにくの風味が肉の旨味を引き立てます。また、オリーブオイルを加えてオイルドレッシングとしても美味しくお召し上がりいただけます。

【京丹後産フルーツガーリックとは】
京丹後で栽培された生にんにくを発酵熟成してつくられた、フルーツのような風味を持つ黒にんにくです。。発酵によって、にんにく独特の臭みが無くなり、自然な甘味と酸味に生まれ変わります。熟成した黒にんにくはプルーンのような味に変化し、そのままで美味しく食べられます。京丹後産の黒にんにくは、そのフルーティーな風味から「フルーツガーリック」と呼ばれています。

原材料名:りんご酢、発酵調味料、みりん、氷糖蜜、醤油、昆布エキス、赤ワイン、黒にんにく、ゆず果汁、酵母エキス、寒天、(一部に大豆、小麦、りんごを含む)
内容量:120ml
保存方法:冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存。
販売価格
850円(税込918円)
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