琴引の塩ぽんず

鳴き砂で知られる丹後・琴引浜のきれいな海水を煮詰めて出来た“琴引の塩”と、18年かけて結実した“実生の柚子”の果汁を合わせました。
実生の柚子の突き抜ける香りと清涼感、海水塩の旨みのある塩味が上手く重なり、伸びのある味わいが広がります。

焼き魚、ぶりしゃぶ、豚しゃぶ、オリーブを使った料理、饂飩のかけつゆ、サラダなど幅広くお使いいただけます。また、オリーブオイルと合わせてオイルドレッシングやマリネソースの素材としてもお使い頂けます。

原材料名:りんご酢、ゆず(実生)果汁、スダチ果汁、氷糖蜜、食塩、昆布エキス、鰹エキス、酵母エキス
内容量:200ml
保存方法:冷暗所で保管し、開封後は冷蔵保存。
販売価格
896円(税込)
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