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おのじん - 小野甚味噌醤油醸造 | 京都・丹後の醤油蔵
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■ 定番 むらさきシリーズ
うすむらさき 100ml
素材の彩り、出汁の風味を活かす淡口醤油です。淡口醤油は関西を中心に使われ、特に京料理には欠かせない調味料として重宝されてきたお醤油です。
うすむらさきは、香りが穏やかで、塩角のとれたほんのりとした味わいが出汁と上手く調和し、素材の持ち味を十分に活かしてくれます。
お吸い物、煮物、和え物、茶碗蒸し等にお使いください。素材の彩りを生かしながら、美味しく仕上げてくれます。
原材料名:脱脂加工大豆(国内製造、アメリカ製造)、小麦、食塩、氷糖蜜、本みりん/酒精
内容量:100ml
賞味期限:1年
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は要冷蔵。
販売価格
443円(税込)
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