おのじん - 小野甚味噌醤油醸造 | 京都・丹後の味噌・醤油 醸造・販売

味噌

• 特選田舎みそ 500g 米糀を多く使った田舎味噌。米糀の素朴な甘さと、まろやかな味わいが特長です。 600円(税込648円)
• はごろも味噌 500g 丹後産大豆と丹後産コシヒカリでつくったお味噌です。絹のように滑らかな舌触りと、深いコクが特長です。 800円(税込864円)
• 黒豆長熟味噌 500g 丹後産黒豆と丹後産コシヒカリの米糀、丹後・琴引浜の海水塩でつくった長熟味噌。 1,000円(税込1,080円)
• 白みそ 500g 通常のお味噌よりも多くの米麹を使用する白みそ。塩分も普通の味噌の約半分と少なく、塩分が気になる方にもおすすめです。 900円(税込972円)
• 赤だし味噌 500g 豆味噌に出汁の旨味を加えた味噌。煮立てても風味が飛ばず、お味噌汁や煮込みにオススメです。 650円(税込702円)